Sødekartoffel chips

(+ 7 måneder)

Disse her chips er utrolig lækre, og er velegnet til ulvetimen, eller at øve de små på at spise mere fast og knasende.
Chipsene kan også spises af ældre (og voksne) 😉
De er lavet uden olie, men det kan sagtens tilsættes, hvis det ønskes.

Ingredienser til en god portion:
½ stor sødekartoffel
(olie og/eller salt)

Fremgangsmåde:
Skræl søde kartoflen.
Skær den i skiver på et mandolinjern eller med en skarp kniv.
Fordel skiverne på en bageplader beklædt med bagepapir.
Bag dem i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter, til chipsene er gyldne i kanten og sprøde.
Lad dem køle af inden de serveres.